油菜籽是个好东西，榨出的食用油很受欢迎，油饼是上好的肥料。一老农说自己127斤油莱籽，榨了49斤油，榨的油饼自己带了回来，花了76块加工费（每斤6毛钱，不要油饼免加工费），2斤6两可以榨油1斤，出油率接近40%。目前市场上莱籽油每斤12块、油饼每斤1块2左右。